• Voorgerecht

  
  

• Hoofdgerecht

  
  

• Koffie

  
  
  

  Het lunchmenu is enkel 's middags verkrijgbaar

  Prijs: €28

• rotolo di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro

  
  

  lasagne rollade gevuld met ricotta en een tomatensausje

• Ravioli freschi ripieni con con ricotta e noci

  
  

  verse ravioli gevuld met ricotta kaas en noten

• spaghetti alle vongole veraci

  
  

  spaghetti met venusschelpen

• Risotto con pesce fresco del giorno è crostacei

  
  

  risotto met verse vis, schaal-en schelpdieren

• Bucatini alla carbonara tradizionale con guanciale DOP

  
  

  pasta carbonara met artisanaal spek

• pane toscano

  
  

  geroosterd lookbroodje met tomaten en rucolasalade

• minestrone

  
  

  groentesoep

• melanzane alla parmigiana

  
  

  gebakken aubergine in tomatensaus gegratineerd met parmezaanse kaas

• vitello tonnato

  
  

  kalfsvlees met tonijndressing

• selezione di salumi artigianali

  
  

  selectie van fijne vleeswaren

• Assaggini di pomodoro con burrata di bufala

  
  

  assortiment van tomaten met burrata van buffel

• Selezione di antipasti

  
  

  Assortiment van koude en warme voorgerechten

• Paste

  
  

  Pasta

• Tagliata Di Manzo O Gamberoni

  
  

  Entrecote of gamba's

  
  
  

  Enkel per tafel mogelijk

  Prijs: €54

• WISSELEND AANBOD VAN GERECHTEN

  
  

  seizoensgebonden en volgens marktaanvoer

• 3 gangen

  
  

  prijs: €39

  
  

• 4 gangen

  
  

  prijs: €48

  
  




bij het 3- en 4 gangenmenu kunt u kiezen voor vis of vlees als hoofdgerecht
als nagerecht serveren we naar uw voorkeur een dessert of italiaans kaasassortiment
de suggestiemenu's zijn enkel per tafel mogelijk
aanpassingen in het menu zijn mogelijk (mits eventuele supplement)

Welkom bij Hotel De Beek anno 1410. Ons hotel is gehuisvest in een prachtig historisch gebouw in het centrum van Sint-Truiden. De versmelting van authentieke 15de eeuwse elementen en het moderne comfort leveren karaktervolle kamers op, waar u zich thuis zal voelen.

Logeren in Hotel Stayen, dat is logeren in comfortabele luxe. Het hotel kiest resoluut voor een goed driesterren product. De 55 kamers, waarvan 20 met gedeeltelijk zicht op het voetbalveld, zijn verdeeld over 5 verdiepingen. Zij zijn ingericht met tijdloos design en voorzien van alle moderne comfort, met bovenal de warme Limburgse gastvrijheid.